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台南海鮮粥|2020年必吃!不可錯過的6間台南海鮮粥名店推薦

妳好南搞一次推薦超熱門超夯的6間絕對不可錯過的 台南海鮮粥 !

台南海鮮粥 | 2020年必吃!不可錯過的6間台南海鮮粥名店推薦

和家人朋友來台南旅遊時,發現便宜又大碗的海鮮粥,
就像7-11一樣,24小時幾乎都有這道新鮮美味的市民小吃在府城各角落供應著。
喜歡海鮮的行家都知道,海鮮粥的靈魂,
就是蚵仔、花枝、蝦、蛤蜊、虱目魚等新鮮食材及用心慢熬的湯頭!

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冠津海鮮 海鮮粥

冠津海鮮粥
(圖片來源:冠津海鮮粥粉絲團)

名符其實的藏身在市場內的巷子內店,
妳想的到的市府官員、在地市民、有朋友帶路的觀光客,
都是這家親切用心好店的支持者,
新鮮、料好實在、持續研發新菜色、用餐環境佳,妳想的到的好店大概就是如此吧。

地址:台南市中西區海安路一段康樂市場86號
電話:06-2235179
營業時間:每週五六日10:30–18:30營業。賣完就收,通常賣到晚餐時間,請及早去電 (依店家公告為主)

 


石舂臼海產粥

石舂臼海鮮粥創立超過40年的在地名店,
一碗海鮮粥的食材內有蝦、花枝、蚵仔與蛤蠣,搭配鮮甜的筍絲及芹菜,
湯頭不喧賓奪主,採用柴魚熬湯,鮮美實在令老客人一吃就是幾十年,
並專心只售海鮮粥及蝦捲,來台南這間也是指標性海鮮粥店之一。

地址:台南市中西區金華路四段142號
電話:0929 101611
營業時間:11:00–14:00, 17:00–22:00(周一店休) (依店家公告為主)

 


佰九海產粥

(圖片來源:佰九海鮮粥)

只賣晚餐及宵夜的佰久海產粥,
店內也只販售海鮮類產品,料理方式均是水煮或清蒸類,
凸顯海鮮食材的新鮮及滿足夜晚暖胃的客人,
因為開的很晚,故成為台南夜貓子推薦的海鮮粥店之一。

地址:台南市中西區府前路一段327號
電話:06 2139558
營業時間:18:00-02:00(周五公休) (依店家公告為主)

 


禿頭老爹鮑魚 海產粥

(圖片來源:禿頭老爹鮑魚海產粥粉絲團)

說是台版的深夜食堂也不為過,
位於民生路的禿頭老爹鮑魚海產粥,以發財貨車的方式賣了20多年了,
除了海產粥比起一般店還便宜之外,海產的鮮度及獨特的活魷魚冷盤等,
都是無可挑剔的鮮美,撫慰夜晚每個有故事的歸人。

地址:台南市中西區民生路二段238號
電話:0919 111389
營業時間:20:00-05:00(周四公休) (依店家公告為主)

 


豐的海鮮漁府

(圖片來源:豐的海鮮漁府官網)

豐的海鮮漁府是台南將軍知名的海產店,
需要事先預約的螃蟹粥更是遠近馳名,將處女蟳與生米慢火熬煮一小時,
令螃蟹的鮮甜滋味完整融入粥裡,為豐的海鮮漁府鎮店之菜,建議多人一起前往用餐享用。

地址:台南市將軍區長沙村146-10號
電話:06 793 0637
營業時間:11:00–14:00, 17:00–20:00 (依店家公告為主)

 


悅津鹹粥


所有的海鮮粥店都總是有店休的時候,但悅津提供了24小時的美味鹹粥,
說是鹹粥也是海鮮粥,一碗綜合鹹粥裡有蚵仔、虱目魚、土魠魚等三種台南在地海鮮,
搭配些微肉燥油蔥與芹菜,讓湯頭濃郁不死鹹。老闆更是幾乎沒有休息的各大漁獲市場跑,
只為提供最新鮮的食材,有機會來吃台南在地的辦桌仔配一碗新鮮鹹粥吧!

地址:台南市北區西門路二段332號
電話:06 2228490
營業時間:24小時全天 (依店家公告為主)

 


四草海鮮粥

台南知名的夜市裡,其實也吃的到道地的海鮮粥,就是在地人口中的四草海鮮粥,
一碗海鮮粥內就有虱目魚、蛤蠣、蚵仔、蝦仁、花枝等等,
新鮮美味程度一點都不輸店面,且吃完可以繼續逛夜市,成為吃海鮮粥的另類選擇囉!

地址:花園夜市(四 六 日) / 大東夜市(二 五)
營業時間:花園18:00-24:00 (依店家公告為主)