躲在裕民街小巷裡的「 手艸生活 」，是我每次在台南的行程告一段落後，常前往歇腳的另一間由老房子改建的小店。在台南，由老房子轉生的咖啡店多不勝數，但「手艸生活」卻在其中顯得獨特，因為裏頭賣的，是由傳統中藥調製的漢方茶。
圖／文授權提供：林浮
| ❚ 專欄作家簡介 ❚ 林浮，曾是沉迷電玩的阿宅，27歲的某天出門想去士林看展，卻搭錯公車跑到基隆，才發覺前往全新的地方只需要一個小時，從此愛上旅行（但依然熱愛電玩）。現居高雄，但只要放假就騎著機車往台南走，也旅行，也逃避，也生活。 |
「嘿！哩賀～」老闆爽朗的招呼聲，是「手艸生活」給我的第一印象。
每次來台南，不管是工作或出遊，「吃」一定是我一天中必定要好好打點的事，尤其若是有一整天的遊憩時光，幾乎都要把自己的口袋名單都吃過一輪才甘心！但隨著年紀過30，戰力不如少年時，雖然想吃什麼還是照吃，但吃到一半身體開始有感負擔，休息的地方就變得格外重要。
而躲在裕民街小巷裡的「手艸生活」，就是我每次在台南的行程告一段落後，常前往歇腳的另一間由老房子改建的小店。在台南，由老房子轉生的咖啡店多不勝數，但「手艸生活」卻在其中顯得獨特，因為裏頭賣的，是由傳統中藥調製的漢方茶。而淺綠色的外牆、古早味的木質門窗，再搭上潔白圍牆與盆栽點綴，會讓人在走進店裡前，先已平靜了心裡的情緒。
只要來訪，我總愛揀個窗邊的座位坐下，打開隨身的書本或筆電，因為浸入天光與燈光交融的氛圍後，接下來不論是準備小憩或再工作一會，都是令人期待的另一段時光。
「手艸生活」的老闆出身中藥世家，爺爺是開中藥房，父親則是中西藥雙料藥師，從小在中藥材中長大的他，讓這裡除了飲品都強調由漢方草本原料製作外，連餐點都有濃濃的中藥風。我最喜歡由荷葉、青茶與甜草調製的「夏日青荷」，號稱是古代宮廷的輕盈配方，去油也解膩，在這個以美食掛帥的城市，是幫五臟廟調劑喘息的好配方，若久坐後嘴饞，可能再點份「椪烘蛋」，麻油、蛋黃、椪餅交織的鹹甜滋味，一口吃下彷彿為身體帶進一股春光。
多去幾次後，店貓似乎也看熟了我，總會在慢慢靠近打量我一番後，似乎記起這個人類好像上次跟上上次都來過，接著就跳上我的大腿，無聲宣告這裏再度是牠的座位。另外還會偶爾遇到遠道而來的日本客人，聽說是拿著手寫的紙張小抄特地來訪，跨海的緣分，動物的情分，讓這間小店又更加暖意瀰漫了。
後來每次在台南吃到快腦滿腸肥時，我常一無反顧地直奔「手艸生活」，期盼那塊緩下自己的角落一方，而早已記住我所好的老闆，也總在我推開門的那一刻，一如往常地給個豪爽招呼：「嘿～哩賀！又一樣是『夏日青荷』嗎？」
內容目錄
| 店家資訊 |
- 地址：台南市北區裕民街72巷12號
- 營業時間：每日13:00–20:30，休息日不固定
- 電話：0910989572
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