每個人心中都有間專屬自己的巷口麵店名單，位於新美街上 恭仔肉燥意麵 除了麵Q彈好吃，簡單的配料搭配香濃的醬汁；是許多在地人口袋私藏名單！
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恭仔肉燥意麵 | 府城飄香70年的巷內古早味麵店
喜歡麵食的朋友，絕對不能錯得的一家老店。位於新美街上的 恭仔意麵；每到中午時間總能看見滿滿的人潮，店面不大，但裡頭販售的種類卻不少呢！來到店裡，最不能錯過的兩項餐點：乾麵、水餃，吃完總會讓人回味無窮，令人不禁想大喊：老闆，再來一盤！
飄香70年的平價好味道
肉燥乾麵-簡單卻不平凡的古早滋味
豬後腿肉片配上一隻去殼蝦，淋上香氣十足的肉燥搭配上些許的蒜泥，看似簡單卻不平凡的美味
是許多在地饕客難以忘懷的滋味！最特別的一點，頭一次看到麵是用淺盤子盛裝><非常特別！
水餃－吃過難以忘懷的多汁水餃
除了乾麵外，來到這裡絕不能錯過他們家的水餃；除非是專賣水餃的店家，一般水餃在麵店裡頭通常屬於配角的位置；在恭仔肉燥麵裡，水餃好吃度可以和肉燥意麵並列排名第一，是個皮薄多汁會令人停不下嘴的神奇水餃！這裡的水餃，是我心中前五名的水餃！！！
米血湯
一碗35元的米血湯，內含滿滿的米血~喝碗一碗超滿足的！！！
店內的小菜價格非常親民，因為肚子太餓><小菜還沒拍到就先進到肚子裏頭XD
來到新美街，吃完一碗充滿組早味的的乾麵後，可以到附近＂ LOVI’S雪糕＂買支雪糕；體驗新美街新舊交融的氛圍氣氛噢！
【恭仔肉燥意麵店家資訊】
地址：台南市中西區新美街32號
時間：11:00-23:00
電話： 06-2217506
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