台南肉燥飯舉台聞名，今天來介紹福泰飯桌第三代老店。從民國28年開始的福泰飯桌，迄今還保留著傳統飯桌仔文化，重新裝潢了令人舒適的用餐環境。滿檯面的佳餚美食是不變的老招牌，滿桌的小菜，熟客最愛的肥瘦黃金比例的肉燥飯，再搭配鮮甜的魚皮湯、魚丸湯！
內容目錄
台南肉燥飯 | 福泰飯桌，熟客才知的第三代傳統台南美味
台南肉燥飯舉台聞名，今天來介紹福泰飯桌第三代老店。從民國28年（西元1939年）開始的福泰飯桌，迄今還保留著傳統飯桌仔文化，重新裝潢了令人舒適的用餐環境。滿檯面的佳餚美食是不變的老招牌，滿桌的小菜，熟客最愛的肥瘦黃金比例的肉燥飯，再搭配鮮甜的魚皮湯、魚丸湯！
低調卻人潮絡繹不絕的老店，台南熟客最愛的台南味
「不好意思今天比較忙，無法好好招待妳們哦！」親切的老闆娘邊忙邊說道。
『沒關係！我們就愛妳這種忙碌的台南味呢！』我們暗自笑著。
隱身在民族路二段的福泰飯桌，是個不會排隊，但店內總是坐滿滿的老店，大家不會刻意大肆曝光，卻會帶遠門老友來這裡聚聚，嚐嚐台南傳統美食。
老闆娘非常熱情，會很積極的向大家介紹今天有哪些時蔬可以選擇，若妳不知道要吃什麼，她也會熱情地向妳介紹推薦各種飯類、湯類，保證讓妳吃到滿意為止！
店內選擇多樣，妳可以直接點選，或是可以直接詢問老闆娘口味適不適合，在進行點餐喔！
台南最道地的味道，「美味的肉燥飯」搭配「新鮮的魚皮湯」
福泰飯桌最被津津樂道的，非屬他們的肉燥飯以及魚丸湯、魚皮湯、虱目魚湯了！
然後再點一盤時蔬、炒青菜，配一點滷味小菜，
這樣的傳統台南小吃，絕對是百吃不膩的，一種充滿家鄉的情懷味道阿～
推薦大家一定要來這裡吃吃，懷念一下古早美味哦！
再說下去，大家又說都吃不到了＞＜
肥美入味的肉燥飯，饕客最愛的首選
肉燥飯的好壞直接給予一間店家最直接的美食分數，
福泰飯桌最感人的就是一直將肉燥飯的手藝延續至今，也是讓許多饕客指名前往的重要美食。
肥美的肉燥、入味的淋醬湯汁，
讓妳吃一口就忘去一天的所有煩惱！必點！
簡單處理卻又新鮮香甜的美味魚皮湯
福泰飯桌湯類最常被點選的兩項：魚皮湯、虱目魚湯！
這兩種都有許多各自的愛好者，不變的都是老闆會用簡單的烹調方式，保留魚的新鮮及甜味，不會讓味道有過多的味道搶掉於本身的香味，恰到好處的油脂讓魚湯變得柔順滑口！
來這裡，一定是要點一碗來品嘗的啦！
有機會就來體會體會台南當地人的道地口味！
『福泰飯桌』 店家資訊
地址：700台南市中西區民族路二段219號
營業時間：AM10:00-PM14:30 / PM16:30-PM19:30 （每周公休星期日、星期一）
電話：06-2218608
（※無汽車停車位！請粉絲們衡量交通方式唷！）
想知道更多台南美食嗎？
想造訪那些別人不知道的台南私房景點嗎?
歡迎按讚追蹤妳好南搞粉絲頁，和我們一起共享台南慢甜生活吧！
妳好南搞
探索台南最懂妳的旅行情報員
