拾光手作茶飲是一間位於台南的新飲料店,店觀簡單但保有清新風格,重點是飲料價位平易近人啊!

拾光手作茶飲專賣店
安平清新風格飲料店,創意飲品超吸睛!

最近在安平平通路上,悄悄地開了一間名為「拾光」的手作飲料店,原本以為可能是一間高單價的特調、咖啡店之類的,但進店內才知道是非常平價的手沖飲料店。

後來與老闆交流,得知老闆同時也是一位婚禮、平面攝影師,由於對於視覺有一定的標準要求,所以才會將店面打造成文青、溫馨的風格,但又想提供平價好茶給大家,所以也不會刻意調漲價格!

剛開幕不久人潮頗多,還好我們到的時間比較早XD ,能夠早點抓到機會與老闆聊上兩句,來為大家介紹一下這間位於巷口卻很有味道的一間手作飲料店。

店名:拾光 | 手作茶飲專賣店
地址:708 台南市安平區平通路425號
電話:06-297-6188

 

攝影師老闆的品質堅持

原來老闆阿盛哥並不是突然想開飲料店,而是早期就有加盟飲料店7~8年的經驗,後來想完成自己的理想、做自己的品質與品牌,才會創立「拾光」飲料店,融入自己對於攝影師的靈魂,將店內打造成舒適的環境、評價卻有品質的好茶。

「拾光」的概念即是希望大家能夠在忙碌的生活當中,能夠過喝一杯好茶作為生活的調劑,把自己的腳步放慢,享受自己的時光,是一種重拾自己的時光的意味呢~

 

挑選的茶葉、創意的手工特調

老闆說,一間飲料店要開好幾年不倒,一定要有穩定的客源支持。而要讓顧客支持你,就是你要提供好的茶類品質以及適性的特調飲品給大家,「這是品牌的信任與老闆的堅持!我們不標榜自己的飲料有多好喝,因為我們相信,當你喝過,就感受的到!」老闆自豪地說。

 

(1) 台灣四季青茶葉 $25

老闆說他們的基本茶類:青茶與烏龍,都是選用台灣的茶葉,透過經過計算的發酵方式讓基本茶能夠順口而不乾澀,尤其青茶更是最被常點選的基本茶類。紅茶則是使用印度茶葉,老闆說店內的所有茶葉都是經過檢驗的,不擔心食安單位的抽查,更不擔心給消費者造成健康疑慮。

(2) 桂花黑糖鮮奶 $60

拾光-桂花黑糖鮮奶
圖片來源:拾光手作茶飲-桂花黑糖鮮奶

把一般黑糖鮮奶加上桂花釀來作提味,為了不要讓桂花釀沈在最底下,老闆還會特別將桂花釀塗抹在杯子周圍,這樣就能夠讓剛做好的飲品馬上就均勻擁有桂花香氣~真是好貼心呀~

(3) 番茄多多 $60

拾光-番茄多多
圖片來源:拾光手作茶飲-番茄多多

番茄多多是即將推出的飲品!老闆一直強調番茄多多就像是初戀一樣酸酸甜甜XD,這杯特調是女性常客的最愛,喝完有一點飽足感也不會太過於甜膩。

老闆說這是一種復古飲品風格,也希望藉由透過推出這樣的飲品讓許多大朋友一喝就能回憶起美好的以往時光XD

 

平易近人的飲品價格

價格普遍來說其實相當平價呢,特調飲品的選擇也很多樣!

除了老闆之外,還有一位比較常看到的店長,店長非常的熱情又親切XD 每次去購買都好像是遇到老朋友一樣很有熟悉感呢,在安平附近的飲料選擇不仿可以喝看看「拾光」,或跟店長打個招呼喔~

 

店名:拾光 | 手作茶飲專賣店
粉絲專頁:拾光|手作茶飲專賣店
地址:708 台南市安平區平通路425號
電話:06-297-6188

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小編

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