有沒有一碗麵,會讓妳想念妳的家鄉?
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小杜意麵
令人熟悉懷念的家鄉味道
有沒有一間店,讓妳一看到,心裡就會浮現「這就是我的家鄉!」
簡單一碗麵、一盤小菜,撫慰每一個辛勤工作後的夜晚,療癒了許多人勞累的一天。
拍照的當時其實已經相當晚了,沒想到消夜時間依舊人潮絡繹不絕呢。我們常常來吃,從小吃到大,這令人懷念的光影,就好像是我們隔壁鄰居的親切伯伯一樣,總是如往常的服務許多前來用餐的客人們。
不起眼,卻是回憶中熟悉的模樣
小杜意麵,只有簡單的兩個招牌,
位於友愛街上,並不是一個非常起眼的位置,但就是能成為大家指名前來嚐上一碗的經典老店。
說起來簡單,但這可不是一件容易的事情呢。
因為小杜意麵,開業已經超過60年了!
熱門時段非常多人排隊,所以偶爾會有人提出排隊動線的問題,老闆通常都會請大家先找好位置再排隊,以免位置會被搶走。
我想也是因為這樣,許多人會特別挑宵夜場的時間來這裡報到(像我們就是XD)
我們喜歡來這裡點碗樸實的麵,不用在意任何形象,放鬆心情,與朋友們開開心心的聊天,是一種相當在地的舒適感、一種非常Local的台南味。
至於遠道而來朝聖的朋友們,會不會喜歡這樣子的氛圍,我想就見仁見智了吧XD
始終如一的意麵價格
在我有記憶以來,小杜意麵就一直是這個平易近人的價格。
許多人說他們好像有漲過一次價格,我其實沒什麼印象,不過這樣的價格可以撐60年,其實也是相當厲害的呢!
公開透明的誠實滷味
小杜意麵的滷味價格都是直接標價上面的,不必擔心時價或是無標價的狀況,如果對於數量或總價上有疑問,也可以直接詢問之後再夾哦。
我們點了意麵、魚丸湯、餛飩湯,他們的味道算是清香,味道跟一般比起來其實算是比較淡,一旁附有醬油、豆瓣醬…等等的醬料可以依照自己的口味做調整。
骨肉湯也是許多人推薦的,是限量的喔!有興趣的朋友可以喝喝看~
不免俗的要點上一盤小菜,小菜才是家常味的精華呀~
有了小菜作為消夜滿足的最後一塊拼圖,就可以結束這個辛苦的一天,迎接下一個早晨囉!
【店家資訊】
店家名稱:小杜意麵
地址:台南市中西區友愛街143號
電話:06-2208979
營業時間:
週一~周四16:30~01:00;
週五~週日16:30~01:30
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