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台南Way

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台南Way ,是一群為理想奮鬥的夥伴。他們有著一股傻勁的精神,生活在台南提供台南好物、台南好事,這群是深耕台南在地的好人。台南Way講的不只是每一個在地職人的故事,更是熱愛台南的一群夥伴!

台南肥灶聚場 | 嶄新的辦桌文化,不滅的台菜靈魂 | 慢甜誌

說起台菜 , 妳會想到哪幾道菜呢 ? 而當我們又說起辦桌 , 妳腦中會是甚麼樣的畫面 ? 今天妳好南搞要來跟大家說說 台南肥灶聚場 的故事 , 年輕一代的台灣人或許已經很難吃到正統與道地的辦桌菜了 , 早年家家戶戶辦桌的記憶也逐漸在我們的日常生活中消失 , 而在台南 , 有這麼一家餐廳…