台南果醬 , 甜玉軒 的果醬 紀載著果農們的辛勞 , 用 果醬 封存台灣水果的好滋味。將台灣的水果製成 果醬 , 讓更多人更人品嘗台灣水果的鮮甜及美好。

台南果醬 , 保留在地台南水果的原有滋味!

甜玉軒的 果醬 先從家鄉水果出發 , 製成專屬於台南各鄉鎮的 台南果醬 。 要能製成 台南果醬 就必需了解在地的水果 ,  台南麻豆有文旦、台南鹽水有蕃茄、 台南玉井有愛文芒果 、台南楠西有梅子 、台南 關廟有金鑽鳳梨 、 台南龍崎有竹筍、台南東山有桂圓、 台南白河有蓮藕、 台南官田有菱角……等。

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甜玉軒相機下紀錄的台南果農

甜玉軒當水果遇上果醬男孩 , 從念念不忘的桑葚果醬展開旅程!

從水果的種植到果醬的製成都親身了解、製作,用最質樸的心了解台灣水果 , 那不忘初衷的果醬男孩。

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用 台南果醬 深入了解台南在地水果種植!

不論妳是否還不夠了解台南31個鄉鎮的在地水果 , 但 更適合拿來與朋友分享台南在地伴手禮之一的 台南果醬 , 不僅可以讓許多人了解每年台南在地果農生產的優質水果 , 更能讓大家品嘗台南水果製成的 台南果醬 實實在在的自然原味。

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用玉井的愛文芒製成的果醬

每年夏天總不忘的台南玉井的芒果 , 炎炎夏日都想嘗上一口的台南玉井芒果冰 , 甜玉軒製成的 台南果醬 , 就有愛文芒果醬!使用的是台南芒果、糖、白酒、檸檬和寒天製作而成 , 然而 , 甜玉軒還有為每個果醬給了建議合適的吃法喔! ( 是不是非常的貼心>///< ) 愛文芒果醬適合的搭配吃法可以是做成烤吐司、加入氣泡水或是製成優格……等。

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不單單只有果醬 , 更發揮創意製作各式甜點

玫瑰花瓣紅龍果鮮奶酪 , 用紅龍果製成的鮮奶酪 , 是非常爽口的一樣甜品喔!加上玫瑰花瓣的花香 , 會讓喜愛吃甜品的女孩愛不釋手呢!

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位於台南新營區的甜玉軒店面 , 更有一區是採用葡蒂美吉的乾燥花設計的擺設 , 可提供來訪的顧客在這裡留下一個屬於自己的美好紀錄。

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在飲品部分更有加入檸檬,就會變色的蝶豆花 , 創造出一杯具夢幻紫紅色及藍白色的漸層絢麗飲料。利用蝶豆花本身水溶性的藍色花青素 , 讓在酸鹼度不同的情況下 , 所會產生的變色效果喔!

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那默默耕耘的在地職人及果農 , 更需要我們的支持與鼓勵喔!到了台南新營區不忘到甜玉軒更深入的了解吧!XD

甜玉軒店家資訊

  • 地址 : 730台南市新營區仁愛街113號
  • 電話 :  0988 797 030
  • 郵件:[email protected]

 

還想知道台南有哪些台南伴手禮 嗎?或是想了解更多台南職人台南在地品牌台南在地工藝 呢?

現在在 台南way 就可以深入了解了喔!

妳好南搞

最懂妳的台南旅遊情報員 , 與妳共創美好台南旅遊回憶!

 

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