火鍋干鍋台南好選擇! ” 德川椒康 ” 以麻辣干鍋與湯鍋著稱,想吃辣的話,必定辣得夠味,不想吃辣,也有鹽酥、日式、南洋的選擇,口味豐富任你挑!
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德川椒康干鍋 – 暖冬推薦!椒香基底的鍋物料理,絕不能錯過
” 德川椒康 ” ,是與椒仔好食皆是隸屬於椒友社的品牌,旨在推廣以椒為基底的美味給大家,因此不管愛不愛吃辣,都能在這裡找到屬於你的美味。德川椒康座落於北區育德路上,嶄新的店面透出清爽的氣息,店內有些位置可供客人歇下腳享用晚餐。
德川椒康的湯鍋是固定配料,干鍋則可自選料,而德川椒康肉類選擇相當多元,除了基本的雞肉、豬肉、牛肉之外,也有雞胗、肥腸、牛肚、雞心、三角骨等選擇,火鍋料更是讓人耳目一新,一字排開的日式火鍋料非常搶眼,尤其還有港式的脆脆馬蹄條入干鍋,非常有特色,來吃飯可千萬別錯過這一味!
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德川椒康鍋風味 – 麻辣、鹽酥、日式、南洋 精心研發四口味任你選
當你選好一整籃的鮮肉、蔬菜以及火鍋料,店員問你:「要做什麼鍋?」時,不用太驚訝!德川椒康的干鍋,不只有麻辣口味!為了造福更多不敢吃辣的朋友,德川椒康以超過10種的辣椒與香料,精心研發出4種風味獨具的干鍋,除了最經典的麻辣干鍋外,還有帶有鹽酥香氣的鹽酥干鍋、帶有芥末香氣的日式干鍋以及具有酸辣及椰奶香氣的南洋干鍋。
我點了經典麻辣鍋與非常有特色的南洋鍋,真的完全沒失望!經典麻辣鍋的辣度相當過癮,尤其吸飽湯汁的老油條,更加爽脆好吃,南洋干鍋則帶出格外清爽的干鍋體驗,這一鍋我特地點了更多蔬菜,搭配酸甜口味剛剛好!如果不想吃太重口味,南洋干鍋是你的最佳選擇!
德川椒康飲料 – 梅酒、啤酒、氣泡蘇打,配餐飲料怎可以馬虎?
不管是干鍋辣度高於預期,或純粹想讓美味更上一層樓,來吃干鍋,絕對少不了配上飲料啊!德川椒康的內用空間,正好可化身為椒仔小Bar,為您同時提供酒精與無酒精飲料,酒精飲料的部分,有和歌山紅梅酒、白梅酒以及蜂蜜梅酒,也有日本人氣第一啤酒-Sapporo!干鍋配酒過癮上加過癮!
酒後不開車,開車不喝酒,未成年請勿飲酒、購買酒。
如果不方便飲酒,也提供日本進口的蘇打水,以及韓國進口的風味汽水,玻璃瓶身可愛度爆表,超級好拍!如果只是想解解渴,德川椒康也備有大家最熟悉的綠茶、酸梅湯、楊桃汁。從湯、干鍋,到鍋物內容與口味,再到飲料選擇,德川椒康給你最豐富美好的用餐體驗!
椒仔好食美食研發從不停歇!不定期推出期間限定美味餐點
天冷了,德川椒康研發美食的腳步從不曾停歇,近期推出主廚獨家搭配的天王鴨血煲,更開發新加坡風味的叻沙牛/豚肉鍋,給忠實老顧客更多新選擇!
同場加映,德川椒康友好品牌-椒仔好食,更在寒冬來襲之時,推出豪華料理包-三香胡椒鴨!延續品牌的椒香基底美食理念,經過來來回回的比例調配,終於催生出黑、白胡椒黃金比例的胡椒鴨!肉質之鮮嫩、湯頭層次之細膩,讓人嚐過一次就忘不掉啊!今年底前都有優惠,想在家煮上一鍋暖和的鴨香椒麻鍋,趁現在!德川椒康也是合作取貨店家喔,一起吃干鍋、煮火鍋,度過一個暖呼呼的冬季吧!
關於椒仔好食
成立於2021年,從最早的德川椒康開始,除了干鍋以外,椒仔好食致力於研發各種以椒為基礎發展出的獨門料理,希望提供給喜歡吃辣的朋友們更多辣得過癮的選擇!因此椒仔好食誕生了!三香胡椒鴨是椒仔好食研發的第一款產品,希望這款有著豐富椒香層次的胡椒鴨,可以讓您跟家人/朋友一起擊敗冷冷的冬天!
德川椒康-麻辣無雙鍋
地址:台南市北區育德路411號
營業時間:週一至週日,17:00~23:00
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