東菜市旅行 | 料理與它們的產地!我的冰箱,在東菜市

若寫作的靈感來自於生活,料理的靈感便來自菜市場。Chef Table & Wine 主廚James拎著菜籃,彷彿走自家後院在百年東菜市穿梭自如,偶爾串串門子,聊著又有什麼樣時令食材?閒話家常之餘一道新料理就此誕生。跟著主廚逛菜市,探訪廚師日常風景的 東菜市旅行 。 和節氣零時差 同步季節的 …