蝦餅

安平蝦餅 ，採用渾身紅通通的鮮甜「火燒蝦」製成，經過蝦眼睛剔除處理後，攪拌成漿狀，用手工搓揉塑型後，再經過蒸烤、冷藏、風乾的過程，取出後切成片狀，於烈日下長時間日曬，最後油炸，就成了今日在安平最具特色名產—蝦餅。 台南蝦餅推薦 ，就看這一篇！ 台南蝦餅推薦 ，走在 安平老街 的路上，妳不難見到的 安…