台南牛肉湯店家全台聞名,位於安平區安平路上的文章牛肉湯,可以說是安平最夯牛肉湯,排隊人潮相當驚人,但店家的點餐及上餐速度其實也都很快,不會等很久,也是饕客願意總是願意排隊等候的原因,除了牛肉湯,它的牛肉肉燥飯及豬肉肉燥飯也都是相當的經典美味,該區域也好停車,如果你來台南安平,不仿朝聖一下這個台南景點哦!

台南牛肉湯|文章牛肉湯,排隊多到被鄉民朝聖的安平牛肉湯

文章牛肉湯|妳好南搞

如果說到台南安平的牛肉湯,最出名的肯定就是文章牛肉湯了。店家的櫃檯還因為人潮實在太多,乾脆直接擺到外面來XD

該區域其實相當好停車,所以許多觀光客慕名而來,並且願意等候,店家的上菜速度非常快速,所以只要有位子,馬上就可以來上一碗熱騰騰的牛肉湯。如果你鮮少來台南,又到安平剛好想吃一下牛肉湯的話,非常適合朝聖一下這排隊相當多人的安平牛肉湯哦!

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文章牛肉湯|妳好南搞

台南人的假日排隊日常!!!!!!這人潮不知道要排到哪裡去!!!!!

不要懷疑只要一到假日,排隊就是這麼多人,不過平日就還好囉,不想排隊的朋友們不仿平日來這裡用餐,也是不錯的選擇呢!

 

牛肉湯搭配肉燥飯,就是簡單又好吃的日常小吃

文章牛肉湯|妳好南搞

文章的牛肉湯有招牌牛肉湯及綜合湯(肉、內臟等)可以選擇,

肉燥飯則是有豬肉肉燥飯以及牛肉肉燥飯二種,端看朋友們的喜好,選擇自己喜歡吃的囉!

這次附上豬肉肉燥飯,簡單的白飯淋上肉汁及肉燥,口味偏甜(台南嘛)但卻不會太過油膩,搭配清爽的牛肉湯,其實是相當潤口的呢!

 

溫體牛肉直接切片丟入熱湯,半生半熟之間馬上送到妳桌前

文章牛肉湯|妳好南搞

牛肉湯就是要吃溫體的牛肉片簡單川燙後直接吃的口感,所以可以看到剛端來的湯當中,牛肉還是紅白相間的顏色,要趁熱快快吃,才不會老掉柴掉喔!

軟嫩的口感,再搭配清淡、無過多調味的牛肉湯,讓妳可以喝到真實的牛肉湯口感。

文章牛肉湯|妳好南搞

以上菜單提供給大家參考囉,牛肉湯小的100元,大的則是150元,大概都是牛肉湯的平均價位哦。

如果是較多朋友們來,也可以點點其他的牛肉餐點系列,

歡迎大家來體會囉!

 

【文章牛肉湯】店家資訊

地址:台南市安平區安平路590號
電話:06-2284626
營業時間:17:00-14:00(沒錯就是開半夜休早上,周一14:00-週二10:30公休)

小編

開朗活潑,最喜歡走跳與台南的大街小巷,最喜歡帶著朋友挖掘台南在地好店、私房景點!粉紅Bubu是她的好夥伴,出門一定都要騎著它~

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