鳳冰果舖  ,一家位於台南市中西區新美街的特色果汁小店,老闆娘鳳姐以她獨特的調配手法.搭配暖暖的人情味,讓這家位於舊米街老街區中的累積了不少人氣與口碑呢!今天就跟著妳好南搞的腳步,一起前往新美街優雅的喝果汁吧!

鳳冰果舖 |我家賣果汁 , 過了這個村,就沒有這個店!

淡淡的木頭色桌椅與灰綠格狀門 ,搭配老房的傳統灰牆 ,帶來暖暖的復古感。牆上簡單掛著印有「我家賣水果」的旗子,但……看起來怎麼樣都不像是賣水果的呀?我心想。每每經過,都只是抱著滿頭問號離開,遲遲沒有踏進去。

鳳冰果舖 -01-妳好南搞

直到秋末的某個午後 ,無意間與同樣常在新美街走走逛逛的朋友談話,「什麼?你還沒去過?怎麼會!」這,才帶我走進這家神秘的鳳冰果舖。

自然灑進的陽光 ,襯得木質桌椅的紋路更加清晰平滑。桌面擺著可愛的啤酒玻璃瓶,搭配美麗的乾燥花,讓環境又更加優雅,就像老闆娘:鳳姊一樣。

鳳姐與斌哥 : 米街的絕配組合

 

鳳冰果舖 -03-妳好南搞

而這家果舖除了鳳姊外,偶爾也見得到另一個靈魂人物:斌哥,也就是鳳姊的老公。「但店都是鳳姊一手張羅啦~我偶爾幫忙洗個杯子而已。我都在外面做外交!哈哈」斌哥爽朗得說道。確實,斌哥特別提到 ,他覺得開店其實在是在「交朋友」,因為到新美街開店,意外創立米街人文會社,而這又是另一段他們與米街的故事了。

 

鳳冰果舖 -04-妳好南搞

我一邊興奮得品嘗著「木瓜奶酒雪霜」,一邊聽著他們的故事。才知道原來一開始斌哥是反對鳳姊開店的。

「那時候就覺得如果開店就不能想去哪就去哪,會被綁住啊!」
 
斌哥任性得說道 ,其實感受到更多的是他對鳳姊的疼惜。但最後還是盧不過鳳姊 ,他只好妥協:
 
「好啊~如果妳可以在新美街找到店面,我就幫妳一起開店!」
鳳冰果舖 -05-妳好南搞

新美街 (米街) : 小時候熱鬧的回憶,

因為斌哥小時候逢年過節,都會到新美街買鞭炮煙火來放,或是到附近的民族夜市走走逛逛,進是充滿美好回憶。鳳姐也在聽到這句承諾後每天都到新美街來回走繞每天每天。比起過去早已沒落多時的新美街其實大多都是住宅在那時候很少出租當店面。
 
但鳳姊不放棄!
 
「總會有的吧!」
時至今日,鳳姊在講起這段故事時還是像個小女孩一樣興奮,而且眼睛閃閃發光,讓我感動到至今還是能清楚記得。
鳳冰果舖 -06-妳好南搞
 
第一次與鳳冰果舖的相遇才知道原來鳳冰果舖是賣果汁的但,僅說是賣果汁心裡似乎又有點過意不去。因為這裡的果汁不加一滴水所以說是在賣水果也不為過鳳姐的確是把水果原汁原味呈現給進到店裡的每一位朋友。
 
「當初怎麼會選擇賣果汁呢?」不免俗好奇的問了。
 
「其實一開始還在猶豫呢!因為我以前是學咖啡、烘焙的……可是斌哥就說:
 
『我發現妳每天都會很開心在做的事情不是泡咖啡欸~是打果汁吧?怎麼不開果汁店?』」
 
這句話好像點醒了鳳姊。他們也開始思考,台灣的水果明明這麼好,為什麼總只能擠身在騎樓下的一隅呢?
 
「果汁更應該有個優雅舒適的環境,讓客人優雅得享用啊!」
 
鳳姊堅定得說。
鳳冰果舖 -07-妳好南搞

  

鳳冰果舖 簡單的果汁,卻不簡單! 喝果汁也可以很優雅

 仔細看看「鳳冰果舖」的菜單,僅是單張簡單的牛皮紙,但卻清楚印著販賣的品項,而這每一項都是鳳姐自己研製的結晶。不僅品名特別,每一款背後更又一小段可愛的初衷。
鳳冰果舖 -08-妳好南搞
 
藍眼睛是甚麼啊?」
菜單上的第一個品項便吸引了我的目光,而且那是款加了燕麥的果汁
 
「這款阿……因為我愛漂亮啊!哈哈!」
鳳姐因為發現燕麥可以幫助消小腹,所以才有這款果汁。
而另一款「黑莓麗」則是考量到莓果類水果對女生很好而設計出來的,
此外,也因為是打成冰沙,廣受男性喜愛。
 
「斌哥他怕熱,所以也喜歡這款。」
 
鳳姐溫柔得說,帶點幸福的味道。
 
新美街 鳳冰果舖 -09-妳好南搞而店裡吸引人的,還有充滿巧思的吧台。上面各式各樣的擺飾品,也各自有著他們的故事。有些帶著民間傳說,有些帶著與朋友間的小插曲,有些則是與斌哥有關的可愛小故事。這些,就留給大家親自去品嘗杯果汁,親口問問這些充滿人情味的小故事了!
 
新美街鳳冰果舖 -10-妳好南搞
 

鳳姐與斌哥待人的真誠不做作,一如不加水稀釋的果汁,呈現的是最真實的風味。但如果只有單一種水果,似乎又單調了些。適時地加入一些不一樣的素材,可以豐富果汁的味覺享受。又好比人生,追求簡樸的生活,也許一不小心就會變得乏味。若適時地加入一些有趣的元素,那才是真正熱愛生活、享受生活的態度。

🙌 南搞推薦:藍眼睛/黑莓麗

 【店家資訊】
 🏢地址 : 708台南市安平區建平路335號
☎電話 :06-293 3331
⏰營業時間 : 星期三~星期一11:00 – 19:00 (星期二公休)/ **依店家公告時間為主** /
🔗粉絲專頁: 鳳冰果舖 

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