防疫期間只能在家吃飯,冷凍庫很需要常備冷凍食品,來自 台南冷凍水餃 ,台南美食 就算是冷凍的也要很講究呢!挑選油脂適中,腥味低的腰內肉,調味再用天然日曬台南井仔腳海鹽提鮮味,外層是Q彈有嚼勁的水餃皮,除了經典款的高麗菜、韭菜口味,三星蔥白水餃,妳一定沒吃過吧?!快來試試南搞鮮香脆水餃!

台南冷凍水餃 還在尋覓台南好吃水餃嗎?

台南冷凍水餃-妳好南搞-01

水餃應該是大家在家中常備的冷凍食品吧?有時候下班晚了,但又不想吃外面。或是有時候假日懶了,睡到自然醒只想宅在家。或是現在防疫期間,還是在家吃安心。這時候煮開熱水,起一鍋香噴噴的餃子是件多幸褔的事啊~

因此最懂你的妳好南搞,找了我們熟識的料理職人,選用上好的日曬台南井仔腳海鹽當調味料,研發多種口味,有經典的高麗菜、韭菜口味,還有三星蔥白、香菜蘿蔔、洋蔥玉米、大蒜四季豆,而內陷肉的部分,挑選油脂與腥味都少的豬腰肉,就像是一道道美味的辦桌料理,食材的精華都濃縮在一顆顆餃子當中了!

除此之外,也貼心為素食者的朋友研發了2款素食口味水餃, 高麗菜香菇粉絲與芹菜煙燻豆皮粉絲,讓素食朋友也可以一同享用南搞鮮香脆水餃的魅力。

水餃皮Q彈不黏鍋,餃皮到餡料都講究

有了好的食材之外,再來就是職人的料理功夫了,不管是食材的配比、烹調的手法、火侯的拿捏等等,別的不說,我認爲好的水餃就是外皮要不容易被煮爛,不然好料都跑走了多可惜,而且清鍋子時,還要洗掉黏在鍋壁上的水餃皮也是很惱人。

南搞鮮香脆果然不負眾望,經過3次加水煮滾後起鍋,每一顆水餃輕盈的在瀝網上古溜古溜,顆顆都完整飽滿亮晶晶,再輕快地滑到盤子上,完全不黏鍋,熱騰騰香噴噴的上桌,令人食指大動!

台南冷凍水餃-妳好南搞-02

端詳了南搞鮮香脆好一陣子後,夾起第一個水餃,沾了特選的丸莊黑豆醬油,天啊!真的是絕配!且水餃皮真的非常有Q彈,內陷的香氣,伴隨著一口口有嚼勁的口感在口中散發出來,高麗菜的脆甜、三星蔥白的香,醬油的黑豆香再畫龍點睛的將這美好的水餃體驗之旅,畫下完美的Ending.

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台南冷凍水餃推薦|南搞鮮香脆水餃 專賣給喜愛吃水餃的人

如果妳是喜愛吃水餃的人,那妳一定不能錯過南搞鮮香脆水餃。如果妳想讓自己在肚子餓的時候,打開冷凍庫就有美食可以吃,那妳一定要在冰箱常備南搞鮮香脆水餃!

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台南冷凍水餃-妳好南搞-04

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