Cheers ! 來 台南啤酒 的新去處!南搞妹妹在今天來到忠義路上新開的畢氏酒精,要介紹超級特別的醇酒冰淇淋給大家,一起來看看這廊道中的綠色植物與工業風冰淇淋酒吧!

台南啤酒 推薦 : 畢氏酒精 – 大人的冰淇淋店

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台南的巷弄之間,永遠不會讓你失望。

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在忠義路上兩棟房子之間的一處空地,最近新開幕了綠皮開心果的二店,畢氏酒精 Pista Alcohol 在此砌成了台南巷弄間讓人耳目一新的酒精廊道,「Pista」 延續了開心果的意思,「Alcohol」則象徵著這是一家「大人的冰淇淋店」,用風味絕佳的酒精冰淇淋等待你探索。

悠閒的異國度假氣氛

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畢氏酒精有著現代感的設計裝潢,工業風的建築基調,搭配許多綠色盆栽植物擺設,你可以看見兩邊的牆斑駁與新漆各半,特殊的建築空間設計讓這樣的廊道格外寬敞,一路從大門、點餐吧台到盡頭,都設有座位區,今天來的時候剛好陽光充足,乍看之下真有一種在國外的夏日風貌,隨處都是拍照打卡的好風景。

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這邊有個私密小角落XD 很適合跟好姊妹一起來呢 !

奶油威士忌與18天生啤

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菜單維持整體建築的透明簡約感呈現,分成純酒類、冰淇淋與少數的簡單輕食。

(南搞妹妹怕ㄎㄧㄤ掉所以不能喝酒,你們自己來喝 ❤)

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奶油威士忌

我首先點選的是奶油威士忌,一大球雪白的冰淇淋裝在餅乾甜筒上,上面還撒有胡桃果仁佐味,吃下去的時候首先感受到奶油的香甜,接著威士忌的酒香味就飄散出來了,不是那種純威士忌會有的嗆人味道,想嘗試口味重一點又怕嗆的女生們應該會喜歡,整支冰淇淋吃完不會像一般的口味那樣甜膩,但該有的溫潤順口與酒精依然讓人過癮。

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18天生啤

接下來選擇的是截然不同的18天生啤酒,(南搞妹妹本身不是啤酒的粉絲,卻很喜歡它)18天生啤冰淇淋的基底和其他冰淇淋完全不同的是,它完全是用生啤酒去製作的,所以沒有奶味,或任何油膩感,含在嘴裡就可以馬上感受到生啤酒的清甜,清爽又不會有啤酒苦澀味道的它,非常適合在夏天的午後享用。

敞洋、能量、微醺

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愜意的今早坐在畢氏酒精的二樓,倚在窗邊座位的沙發,四周簡約的陳設,看看窗外,光是採光好就讓人覺得充滿了精神,但同時又可以體驗到這裡懶洋洋的氛圍,(完全是美式那種“Laid-back Vibe”)想要走走的話也可以拿著冰淇淋或一杯啤酒,到一樓走走,與富有隨性美感的牆面拍拍照。

 

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大面的牆面 , 很適合拍照 !

畢氏酒精以獨特絕妙的冰淇淋口味,以及渾然天成的、帶給人輕鬆的空間氛圍,讓你在想追求一點微醺或脫俗口感時,會是值得來參訪的「大人的冰淇淋店」。

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南搞妹妹要再提醒大家,未成年請勿飲酒,也不可以酒駕呦!
好喝的蜂蜜啤酒 !

畢氏酒精 資訊

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看完酒精冰淇淋是不是微醺微醺了呢?等醒酒後,來點 台南宵夜 暖暖胃吧!我們會繼續探索有趣的台南特色小店給大家的喔!

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小編

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