以音樂、電影、酒吧三個為經營主軸, Lola蘿拉冷飲店 於2017年開幕,優雅的座落在台南信義街的老屋群之中。

Lola蘿拉冷飲店:殺時間也殺底片的特色老屋酒吧

來台南,連晚上的體驗都別具風格,尤其是各間隱身在巷弄內的台南酒吧,總是令人值得細細品味。

「沒改裝過這麼有歷史的房子。」林文濱這麼說,他同時是順風號的經營者,也曾經經營過Wire破屋、鐵花窗民宿,對將老屋改建營業空間有相當經驗,但Lola蘿拉冷飲店的屋體是清朝的舊屋,年代又更久遠。

為了搭配屋子的歷史,林文濱捨棄了喜愛的老沙發,改用老木料製成的傢俱,檯龐造型憨厚的石敢當、或室內懸掛的匾額,也是他收來的清朝老件,再混搭上不同時期的燈具、五金,處處有令人驚喜的細節。

Lola蘿拉冷飲店店內使用的傢俱多是由老木料、老家具加工後使用,本體使用木質較硬的台灣黑心木製作,經過細心的修復、上油,傢俱更顯的光澤,林文濱愛老傢俱,甚至到拆房子的作業現場中尋找,年歲加深了這些老件的風味,因此店內擺設多了一種難以複製的魅力

黑膠、電影、酒精

Lola蘿拉冷飲店內調酒種類繁多,也提供軟性飲料和茶,店內販售簡單的熱食如pizza、炸物、咖哩飯,若是無事可以在黃銅色的鎢絲燈下消磨一個晚上,也可向老闆點播音樂或電影。

早些年在誠品音樂館工作的日子讓林文濱對音樂和電影中毒,直到現今他仍頑固的抵抗著網路影音串流,不意外地Lola蘿拉冷飲店內也收藏有大量的黑膠、CD和DVD,其中有一部分的黑膠是寄賣商品,價格也相當實惠,有興趣可以來挖寶。

Lola蘿拉冷飲店流露一種古典博物館的氣息,展演某種棲地逐漸縮小的的生活調性。大螢幕上播放著電影春光乍現,片中的攝影師和年輕的模特兒恣意地展現著身體,而螢幕這頭的我們,耳邊混雜著跳動的曲目,這刻彷彿口中酸甜的肉桂蘋果薄餅也叛逆了起來。

酒吧內的聲音 音樂展演舞台

Lola一名來自The Kinks的同名歌曲,描述一名男孩在酒吧邂逅一位叫Lola的美麗變性者,交往並且成長為男人的經歷,用自嘲的方式來面對人生的各種奇遇,我們也都需要很多幽默感來面對人生的不順遂。

林文濱在訪問中透露自己並非富貴之後,為了開店曾經三餐不繼,餐餐以稀飯裹腹,但是對於老事物、音樂、電影的愛讓他有毅力撐下去。對他來說,每一時期開的店都像紀錄自己當時的狀態,林文濱認為這Lola蘿拉冷飲店與音樂更有關聯性,他笑稱希望能把這些外人看做「賠本」的音樂收藏,化為謀生的工具,也提供台南一個音樂表演的空間。

Lola蘿拉冷飲店作為展演空間約可容納90-100人左右,但因為外地樂團到台南出演的成本相當高,目前還在摸索更適合的方式,也歡迎個別表演者洽談合作。

「明日此刻,我們會在哪?坐上太空船,航行過空無一人的海。」

(The Kinks, Tomorrow This Time)

或許在Lola蘿拉冷飲店,最具魅力的商品是時間。

聲音、影像再加上一點無法捉摸的個性,在風格華麗魔幻的老屋中,綿綿密密覆蓋纏繞著妳的夜晚,帶妳進入了迷幻的時光旅程。下次到Lola蘿拉冷飲店也留心音樂吧,據說老闆們會依照當天來的客人挑選適合的音樂,不知道妳會是哪首歌呢?

Lola蘿拉冷飲店  資訊

  • 地址:台南市中西區信義街110號
  • 電話:06 222 8376
  • 營業時間:
    • 週二至週四 6:00PM-1:00AM
    • 週五:6:00PM-2:00AM
    • 週六:2:00PM-2:00AM
    • 週日;2:00PM-1:00AM
    • 週一公休

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小編

正職為軟體行銷企劃,工作是拉進產品價值與客用戶期待的距離。大叔魂發作的時候寫作,喜歡旅行、貓、畫畫、音樂電影、和一些老派的事。