白河可採蓮,荷葉連田田!每年六月是賞蓮的最佳時期,台南 白河蓮花 正盛,不只賞花,蓮花從根到蕊的價值都讓人愛不釋手,快跟著南搞妹妹一起來遊戲蓮葉間吧!
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白河蓮花 :里長伯ㄟ店,貴氣娘娘聖品
六月初夏季的炙熱就已經讓人難以心平氣和,但一朵朵綻放的蓮花在台南白河甫出淤泥,千百個愛蓮說的意象瞬間多少化解了暑意,尤其新生的蓮花像被太陽曬紅般的臉頰,不賞蓮都心疼!
在白河第一站,妳好南搞來到里長伯ㄟ店,品嚐剛煮好的銀耳蓮子甜湯。
新鮮的蓮子只要二十分鐘就燉的鬆軟,一口口配著清香又不甜膩的銀耳湯,是貴氣感十足但卻平價的養生甜品代表。(南搞妹妹好像在吃宮裡娘娘吃的食物)(誰快端上藕粉桂花糕XD)
除了蓮子之外,藕粉也是高人氣蓮花周邊商品,簡單就能調配的白糖煮藕粉飲消暑清熱!
里長伯ㄟ店裡擺賣的蓮子周邊大多產地直銷(周圍都是蓮花田!),真材實料也讓人吃的安心,喜歡吃蓮子的妳也快來嚐嚐吧!
白河蓮花 季:也可遠觀、也可賞玩?
蓮花春夏秋三季都有不同姿態和農作用,台南白河以蓮潭、大竹、竹門作為蓮花盛會的三大賞蓮區,藝術家駐鄉活動、親子採蓮剝蓮樂、香蓮茶道示範、彩繪蓮花等,白河蓮花季不同時節的精彩等著各地的愛蓮者們來欣賞。
尤其用蓮花各部位處理製作的創意蓮子料理,讓前來賞蓮的大家在賞花之餘更能品嘗到美食的雅興。
看著一田田的蓮花盛大的開著,碧綠的蓮葉襯托著花瓣,嬌柔的姿態彷彿要開口,卻又靜靜得只是綻放,蓮花那種不可取代的禪意確實讓人暫時忘記了暑氣,在花開過頭之前,現在就把握賞蓮的時光是最好的夏日印象。
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