2018台南美食節春季 ,今年2018台南美食節將有4場,跟著四季節氣到產地的料理旅行 -「旬」遊。
內容目錄
2018台南美食節春季 |「旬」遊:穀雨
妳有想像過在鹽田旁的三合院,看夕陽,一邊吃美食嗎?
鹽田邊,雙主廚絕無僅有的華麗辦桌
新鮮採籚筍體驗X北門導覽X創新台西兩吃辦桌
限量30席位,僅有一次的入場機會!
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吃過蘆筍,但妳知道蘆筍長在哪裡嗎?
妳一定吃過虱目魚粥,但妳有想像過義式番茄醬汁入味的乾煎虱目魚嗎?
三合院辦桌x採集食材x鹽田小旅行,一次滿足妳不心動嗎?
只有一場雙廚鹽田辦桌,錯過就沒下次了!QQ
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2018台南美食節春季 |你的參與是為台南在地產業注入最大的意義!
https://www.youtube.com/watch?v=BV1pxNYnplk
2018台南美食節春季 |
鹽田邊,雙主廚絕無僅有的華麗辦桌
參與此次產地料理旅行,妳將可以享受:
✔一桌台西合璧雙廚創作料理:
雙主廚隱藏料理,鹽海岸專屬特色料理設計,僅有一場的入場機會。
✔採集食材,現採鮮吃:
將軍當季盛產的蘆筍,南搞嚴選的在地店家,
包含美味虱目魚,新鮮白蝦,以及小農火龍果醬等等,產地直送,讓你吃得到當季食令的鮮甜!
✔一場新辦桌文化體驗:
絕無僅有的鹽田三合院辦桌,
為了歡慶時節的美味,所以我們聚在一起,
這場饗宴中,與好友一起品嘗新鮮的在地料理。
豐富的詳細食材與職人介紹,請參考:https://lihi.cc/QNfxD
2018台南美食節春季 |「旬」遊:穀雨 -參與廚師陣容
本次的參與廚師陣容:
兩間達人廚師,將為妳打造台西合壁的美食饗宴!
Chef Table Food & Wine 曾俊銘主廚,前香格里拉西餐主廚,跳脫西餐料理的印象,注入台南在地食材,創意上桌!
肥灶聚場 JOHOJiA 新台灣風味餐酒館 創意台菜,創造台菜新滋味!
詳細菜色內容,請參考下方的網頁:
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2018台南美食節春季 |「旬」遊:穀雨 -活動資訊
更完整的活動詳請說明:https://lihi.cc/QNfxD
| 延伸閱讀 |
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