一年一度的鹽水意麵節在十月底盛大開幕了,今天妳好南搞除了帶大家來逛逛鹽水意麵節活動會場外,還拜訪了意麵工廠與麻油製造工廠,探究平民美食背後了不起的製作程序。充實的 ” 鹽水一日遊 ” 行程,一定要來鹽水逛逛唷 ! ▎此系列與台南市政府經濟發展局與成大文創出版中心合作推出,帶妳發現從沒體驗過的台南鹽…
2018台南元宵 | 小過年吃湯圓 , 看燈會慶團圓 , 帶妳度過 元宵節 的歡樂氣氛!
台南元宵 , 農曆正月十五日,吃湯圓過小年,熱鬧燈會登場,台南的夜色繽紛閃亮! 正月又稱為元月,稱夜為宵,故為「元宵」,然而正月十五日為每年第一個月圓,也可稱之為 「元夜」、「元夕」。 元宵節吃湯圓,在北方稱之為元宵,是將甜餡揉成顆粒後過水,再放入大竹篩上撒上糯米粉翻滾,在餡料方面有棗泥、桂花、豆沙…
鹽水美食 | 來鹽水這樣吃!為妳推薦在地鹽水意麵以及特色美食
這次妳好南搞也來到鹽水,準備帶大家吃遍在地鹽水美食!包括聞名全台的鹽水意麵、富含歷史記憶的銀鋒冰果室、在地特色美食豆簽羹、古早味冬瓜茶與臭豆腐、還有一間隱藏版鹽水意麵。 鹽水美食 第一站 | 阿姬意麵 來到鹽水如果沒有吃過意麵,千萬別說你來過。阿姬意麵就在鹽水點心城,長長的人龍自然吸引腦波弱的我們進…