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台南Way

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台南Way ,是一群為理想奮鬥的夥伴。他們有著一股傻勁的精神,生活在台南提供台南好物、台南好事,這群是深耕台南在地的好人。台南Way講的不只是每一個在地職人的故事,更是熱愛台南的一群夥伴!

Chef Table故事 | 在餐桌上分享自己所愛,享受每一個歡聚時刻

你有想像過以蔥油雞入燉飯的味道,或以麻油豬心入燉飯的滋味嗎? 今天我們要跟大家分享  Chef Table故事  。 褪下五星廚師袍的主廚,開了自己的餐廳,從挑選食材、備料到料理,跳脫西餐料理的印象,注入台南在地食材特色,配上主廚的精湛手藝,只想將自己所愛料理分享給到訪的每一位客人,在一個街角的小餐…